Chicken Grease

Sente di fritto - nel senso migliore del termine. Tutto sfrigola, trema e si attacca alle dita, come un ritmo da cui è impossibile stare fermi. Il basso gira come un cucchiaio in un vecchio secchiello di burro, e la voce dall'alto condisce tutto con un pizzico di autoironia e sicurezza. Il funk qui non è solo musica: è uno stile di movimento, un'andatura, un'atmosfera, uno stato d'animo che ha deciso da tempo di fregarsene della serietà. Tutto pulsa come una cucina estiva di sabato: caldo, rumoroso e gustoso fino all'ultimo accordo. «Grasso di pollo» - quel momento in cui la pista da ballo si trasforma in una padella e ogni passo lascia una scia lucente di piacere.